گیلان بازار | بازار گیلان در خانه شماست!
بهترین نمک سبز محلی یا دَلار گیلان درجه یک به صورت پلمپ شده و کاملا بهداشتی، در وزن 800 گرمی آماده ارسال به تمام نقاط کشور می‌باشد و شما این نمک سبز محلی گیلان را می‌توانید از گیلان بازار با قیمت عالی خریداری نمایید!
خرید نمک سبز
نمک سبز محلی جزو گروه ادویه و چاشنی گیلان قرار می‌گیرد و در گویش‌های محلی در شمال کشور با نام‌های دَلار، دَرار و یا دَلال شناخته می‌شود و یکی از چاشنی‌های پرطرفدار گیلانی می‌باشد. نمک سبز از مخلوط نعناع و چند نوع سبزی معطر (این سبزی‌های معطر سلیقه‌ای هستند) تولید می‌شود و عطر و طعم بسیار فوق‌العاده‌ای آن بسیار دلنشین می‌باشد. خرید نمک سبز یا دَلار گیلان در فروشگاه اینترنتی گیلان بازار براحتی امکان پذیر می‌باشد.
خرید نمک سبز یا دَلار گیلان
دَلار گیلان یا نمک سبز توسط زنان سرپرست خانوار به صورت کاملا بهداشتی و سالم، تولید می‌شود. این بانوان زحمتکش سبزی‌های کاملا ارگانیک که توسط خودشان پرورش داده می‌شوند را از باغات گیلان تهیه می‌کنند و به همین دلیل این محصول کاملا طبیعی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی تولید می‌شود.
طرز تهیه چاشنی دَلار
همانطور که گفتیم بانوان گیلانی سبزی‌های لازم را از باغات شخصی خود تهیه می‌کنند. حال در این قسمت نام سبزی‌هایی که در دلار مورد استفاده قرار می‌گیرد را به شما معرفی خواهیم کرد!
- نعناع
- کوتکوتو یا خالواش
- چوچاق
- گیشنیز
- نمک
این سبزی‌ها همراه با نمک به صورت چرخ شده در می‌آیند و به صورت تازه در اختیار شما قرار می‌گیرد! بسته بندی این محصول کاملا بهداشتی می‌باشد و به صورت پلمپ شده برای شما ارسال می‌شود.
به این نکات بسیار مهم، توجه کنید: دَلار گیلان یا نمک سبز موجود در فروشگاه گیلان بازار تولید روز می‌باشد؛ یعنی همان روزی که ارسال کالا انجام می‌شود تهیه و تولید می‌شود تا به تازه‌ترین شکل ممکن به دست شما کاربران عزیز برسد!
نکته دوم: برای اینکه بتوانیم جوابگوی سلیقه‌های مختلف برای میزان نمک موجود در این محصول باشیم، نمک زیادی در تهیه این محصول استفاده نشده است؛ در صورتی که میزان نمک پایین بود، می‌توانید مقداری نمک، به میزان دلخواه خود به آن اضافه نمایید!
تذکر: حتما نمک سبز را در یخچال نگهداری نمایید، تا همیشه رنگ آن سبز و معطر باقی بماند ( نهدازی در فریز بهتر از یخچال می‌باشد)!
خواص نمک سبز یا دَلار
نمک سبز یا دَلار گیلان به دلیل داشتن سبزی نعناع، طبع گرمی دارد و مصرف آن با ماست، خیار و … باعث می‌شود که سردی این مواد غذایی خنثی شود. از دیگر خواص آن می‌توان به ضد نفخ بودن آن نیز اشاره کرد که باعث می‌شود معده شما عملکرد بهتری داشته باشد و سیستم گوارشی شما تقویت شود.
نحوه استفاده از دَلار گیلان
- استفاده همراه با خیار، به جای نمک
- استفاده در سالاد شیرازی و یا ماست خیار
- اسفاده در سنکنجبین که با کاهو همراه است
- استفاده با آلوچه یا گوجه سبز ( مخصوصا اگر اترش باشن، بسیار خوش مزه می‌شود)
- استفاده همراه با میوه‌های ترش مانند پرتقال، کیوی، سیب ترش و…
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.