چای بهاره گیلان بهترین چای ایرانی

سجاد عادلیسجاد عادلی
390 بازدید
چای گیلان
چای گیلان

چای گیلان

به جز نوشیدن یک فنجان چای خوش عطر و طعم آن‌ هم بعد از یک روز شلوغ کاری، چه چیز دیگری می‌تواند ما را سر حال کرده و خستگی را از تنمان بیرون کند؟ چای در همه جای دنیا نوشیدنی محبوبی به حساب می‌آید ولی این نوشیدنی آرامش‌بخش در بین خانواده‌های ایرانی ماجرای عاشقانه‌تری دارد. این نوشیدنی در زندگی اکثر ایرانیان ریشه دوانده و در مجالس و مهمانی‌های ایرانی برای پذیرایی از مهمان‌ها، پررنگ‌ترین نقش را ایفا می‌کند؛ بنابراین شناخت بهترین چای ایرانی که عطر و طعم بهتری داشته باشد بسیار اهمیت دارد. ما در این مقاله می‌خواهیم شما را با بهترین انواع  آشنا کنیم.

چای گیلان

مطالبی که در این مقاله خواهید خواند:

  • چای بهاره چیست؟
  • چای سرگل بهاره
  • چای چین دوم یا چای تابستانه
  • چای چین سوم یا چای پاییزه
  • بهترین چای ایرانی

چای بهاره چیست؟

به طور کلی به چای‌‌هایی که در فصل بهار برداشت می‌شوند چای بهاره می‌گویند. عملیات برداشت این ‌نوع چای‌ها از اوایل اردیبهشت شروع می‌شود و تا پایان بهار ادامه پیدا می‌کند. به برداشت بهاره‌ی برگ‌های چای، اصطلاحا چین اول نیز می‌گویند. برگ‌های این چای به دلیل برداشت در فصل بهار شاداب‌تر و جوان‌تر است و تلخی و گسی بیشتری دارد. این چای از نظر عطر و طعم نسبت به چین دوم و سوم از کیفیت بهتری برخوردار است. ما در گیلان بازار باکیفیت ترین چای بهاره گیلان را تهیه کرده و برای فروش قرار داده‌ایم. برای خرید چای شمال با بهترین کیفیت از فروشگاه ما دیدن کنید.

چای بهاره

چای سرگل بهاره

اگر می‌خواهید مرغوبترین چای در بین انواع چای گیلان را بشناسید باید به شما چای سرگل بهاره را معرفی کنم. برای تولید این چای، از غنچه‌ها و برگ‌های سبز زیر آن که جوان‌تر و شاداب‌تر می‌باشند، استفاده می‌کنند. دقیقا به همین دلیل است که وجود ساقه یا قلم در این چای بسیار ناچیز بوده و رنگ دهی، عطر و طعم بهتر و بیشتری را ایجاد می‌کند. مشخص است که این کیفیت و مرغوبیت بالا، قیمت به مراتب بالاتر آن نسبت به انواع دیگر چای گیلان را توجیه می‌کند.

چای سرگل بهاره

چای سرگل بهاره

چای چین دوم یا چای تابستانه

چای به جز برداشت در فصل بهار در فصل‌های تابستان و پاییز نیز برداشت می‌شود که با نام چین دوم و سوم بین مردم، معروف است. چای‌هایی که در فصل‌های تابستان و پاییز برداشت می‌شوند به دلیل شرایط جوی از کیفیت به مراتب پایین تری نسبت به چین اول برخوردارند. فرآیند برداشت چای پس از رویش مجدد برگ سبز چای در تابستان از اوایل تیرماه آغاز شده و تا اواخر شهریور ادامه پیدا می‌کند. برداشت تابستانه شامل 5 تا 6 بار برگ‌چینی می‌شود و برگ‌های چای در این دوره رنگی پر رنگ تر نسبت به برداشت بهاره دارند.

چای چین دوم یا چای تابستانه

چای چین دوم یا چای تابستانه

چای چین سوم یا چای پاییزه

چای پاییزه که به نام چین سوم نیز خوانده می‌شود در واقع به برداشت چای در پاییز اتلاق می‌شود. برداشت این چای از اواسط مهر آغاز شده و تا اوایل آبان‌ماه ادامه پیدا می‌کند. به دلیل شرایط جوی و سرد شدن هوا عملیات برداشت چای در این فصل بسیار کوتاه بوده و پس از شروع بارندگی‌ها و کاهش مدت زمان روشنایی روز، بوته‌های چای به خواب می‌روند. این نوع چای کم کیفیت‌ترین نوع چای از نظر عطر و طعم بوده و رنگ آن بسیار کمتر است. دلیل آن را نیز می‌توان در سرمای فصل پاییز و همچنین ضعیف تر شدن خاک پس از چند بار برداشت جستجو کرد.

بررسی تخصصی فواید و خواص چای سبز

بهترین چای ایرانی

چای‌هایی که در فصل بهار برداشت می‌شوند تلخی و گسی بیشتری دارند و رنگ و عطر بیشتری را به همراه می‌آورند. از میان انواع چای بهاره چای سرگل بهاره، بهترین و مرغوبترین چای می‌باشد. با این حال بعضی‌ها طعم و رنگ چای تابستانه و پاییزه را بیشتر می‌پسندند و عطر و طعم آن برایشان خوشایندتر است. اگر به دنبال بهترین چای ایرانی می‌گردید و اسامی مختلف چای اعم از بهاره، تابستانه و پاییزه یا سرگل، ممتاز، قلم و شکسته شما را دچار سردرگمی کرده است.

دسته بندی معرفی محصولات گیلان
اشتراک گذاری
بچه گیلانم و میخواهم در وبلاگ گیلان بازار اطلاعات خوبی از محصولات گیلان را با شما به اشتراک بگذارم. از ما حمایت کنید و مطالب ما را با دوستان خود در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک بگذارید.

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

گیلان بازار

logo-gilanbazar-about3

خرید آسان از بازار استان گیلان
 

مجوزهای ما

logo-samandehi
logo-city

خبرنامه

  • برای اطلاع از جشنواره‌ها و تخفیفات گیلان بازار ایمیل خود را وارد کنید!
سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت